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Laboratorio de Corcho

INIA
Resumen

El corcho se considera uno de los productos forestales de mayor relevancia cuyas actividades económicas están claramente incluidas en la Bioeconomía. Se trata de una materia prima natural, renovable y sostenible con un impacto ambiental bajo y con propiedades únicas que la hacen idónea para distintas aplicaciones entre las que destaca el tapamiento de vinos. El aprovechamiento del corcho contribuye a la conservación de los alcornocales, un ecosistema mediterráneo con elevada biodiversidad que cumple una función ecológica fundamental como protector contra el avance de la desertificación y la erosión, y como sumidero de carbono. Pero además, contribuye de forma significativa al desarrollo rural de las zonas donde se sitúan los alcornocales. . España ocupa el segundo puesto en el mundo tanto en superficie de alcornocal (27%) como en producción de corcho (31%).  

El laboratorio de Corcho del INIA es el único laboratorio de ámbito nacional dedicado a la caracterización del corcho y de sus productos derivados. Está especializado en la realización de ensayos y analíticas cuyo objetivo principal es la generación de información científica y tecnológica que permita la gestión sostenible de la cadena de valor completa desde los alcornocales hasta la industria corchera. El laboratorio dispone del equipamiento y las instalaciones necesarias para para conocer mejor la calidad y las propiedades de corcho, así como el comportamiento mecánico y los efectos que sobre éste tienen los cambios ambientales; ya sea como materia prima (corcho en plancha), como subproducto (granulados y aglomerados) o como producto final (tapones de corcho). Además el laboratorio está integrado en la Unidad Mixta de Investigación, Desarrollo e Innovación especializada en Tecnología de la madera y el corcho de la Universidad Politécnica de Madrid

Al formar parte de un Organismo Público de Investigación perteneciente a la Administración General del Estado, podemos prestar un servicio integral no sólo a la industria y su entorno, sino también a los propietarios forestales en todo el territorio nacional. Contamos con una suberoteca formada por más de 4000 calas de corcho procedentes de las principales zonas productoras y que constituyen una importante base de datos sobre la calidad del corcho en España.

Los objetivos del laboratorio son:

  • Ejecución de proyectos de I+D+i, propios o bajo convenio/contrato con otras instituciones, públicas y privadas, y empresas orientados hacia la mejora del conocimiento de los alcornocales y el corcho
  • Ofrecer un servicio técnico especializado a los propietarios de alcornocales, a la industria corchera y a su entorno, que incluye la elaboración de informes
  • Ofrecer los servicios analíticos para corcho y sus productos derivados según los parámetros estandarizados en normas de calidad
  • Colaborar en los procesos oficiales de normalización de ensayos y productos
  • Desarrollar herramientas para la gestión sostenible de los alcornocales para mejorar la cantidad y calidad del corcho producido
  • Desarrollar herramientas para la clasificación del corcho y de sus productos derivados
Proyectos

Proyecto del Programa Estatal de I+D+i orientada a los retos de la sociedad. RTI2018-094413. BIOBOR. Bornizo para la Bioeconomía: Herramientas de gestión forestal y evaluación ambiental para su valorización Duración 2019-2022. (http://biobor.agripa.org/

Proyecto de innovación cofinanciado por la Unión Europea (fondos FEADER) y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Grupo Operativo Go SUBER sobre la modernización del descorche para la mejora de la productividad. Duración 2018-2020. (http://gosuber.es/)

EG17-040-C01-01 identificación botánica de muestras de madera y derivados procedentes de controles en el marco de los reglamentos EUTR y FLEGT. Entidad financiadora: MAPAMA. Duración: 2017-2021

EG17-042-C02-01 Soporte científico a la generación de información forestal. Entidad financiadora: MAPAMA. Duración: 2017-2021. En el marco de esta encomienda de gestión estamos haciendo el desarrollo metodologico y la estimación de la producción de corcho en cantidad y calidad a nivel nacional.

INCREdible. H2020-CSA. Innovation Networks of Cork, Resins and Edibles in the Mediterranean basin. Entidad Financiadora: EU. Duración: 2017-2020.

Convenios

Convenio de colaboración entre el Instituto Nacional de Investigación Agraria y Alimentaria y la Diputación de Barcelona para el desarrollo de herramientas de ayuda a la toma de decisiones en los encinares y alcornocales del Parque Natural del Montnegre y el Corredor

Convenio de colaboración entre el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria y la Universidad de Córdoba para desarrollar actividades de investigación conjunta de aspectos relacionados con la calidad y calibre del corcho (Quercus suber L.) y las prestaciones del tapón natural